El AcEiTe De JoJoBa

Hace más de una década, en el Perú (Ica) un grupo de pioneros agricultores concertaron con Organismos extranjeros para la asistencia científica, y con la Banca Privada para concertar proyectos de reforestación de extensas zonas áridas y salinas con el cultivo de la Jojoba (especie nativa del desierto sonorense) en toda la costa desde Piura hasta Tacna y así como en forma experimental en zonas de la sierra y ceja de montaña.

La Jojoba, una planta originaria de los desiertos de Baja California, Sonora, Arizona y Sur de California que se ha desarrollado como un sustituto del esperma de ballena por las propiedades mecánicas que esta tiene.

Las plantaciones de Jojoba existentes en el país están dando resultados frente a mínimas inversiones, generando trabajo y exportando materia prima para amplios usos industriales, como la cera líquida, aceite con potencial en las áreas de:

• Cosméticos
• Lubricaciones
• Ceras de pulir
• Fabricación de productos farmacéuticos
• Aditivos en aceites de motores
• Fluidez para transmisiones automáticas
• Aceite para equipos que trabajan a altas temperaturas y presiones.

La cera de Jojoba constituye una fuente de ácidos y alcoholes que pueden usarse como simples mono-insaturados en la preparación de productos tales como: desinfectantes, agentes emulsificantes, resinas, cubiertas protectoras y anticorrosivas.

Si se Hidrogeniza (Técnica estándar para mejorar las propiedades de los aceites vegetales y animales. La reacción consiste en calentar el aceite con Hidrógeno en la presencia de un catalizador el cual es generalmente níquel.) produce ceras blancas que puede utilizarse en el encerado de: pisos, muebles, zapatos, automóviles. Y una vez dosificada, puede ser útil en el futuro en el uso como aditivo.

El aceite de Jojoba fue originalmente desarrollado como un sustituto del aceite de esperma de ballena; esta etapa ya ha sido superada. En los siguientes 10 años probablemente se verá un mercado de cosméticos saturado, pero las cantidades y los precios más bajos del aceite probablemente se traducirán en un mercado de 70000 ton/año.

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