jueves, 22 de mayo de 2008

lunes, 12 de mayo de 2008

El MiStErIo De La vIdA


El lograr revertir la muerte, restaurar cèlulas, órganos y aún organismos muertos a la vida son algo imposible. Hay una idea bastante clara de lo que se hace falta para crear la vida son una imposibilidad. Hay una idea bastante clara de lo que se hace falta para crear la vida sólo que no lo pueden hacer. Es una afirmación de que la vida no puede existir aparte de Dios, este informe revela que la vida misma llega a ser una evidencia de un creador omnisapiente que escogió crear la vida y compartirla con nosotros. Es la afirmación de que solo el creador puede producir la vida, no es un simple argumento basado en un viejo libro, es la realidad, el peso de los hechos lo demuestran.
Supongamos que podemos descomponer la materia viviente y luego recomponer los componentes individuales...¿ Se debe a que la materia viviente contiene una o más componentes que pueden ser suministrados por los químicos?. Los biólogos afirman "La vida sólo proviene de la vida", pero la vida no es una entidad tangible, no la podemos poner en una probeta y manipularla. Existe una gran brecha entre la materia viva y la no viviente, lo cual se refleja mejor nuestra incapacidad de producir vida en el laboratorio a partir de la materia no viviente. Existen muchas teorías del origen de la vida y la última opción es la creacinista, creado por un creador sobrenatural. Pero la ciencia en su intento de explicarlo todo por medio de leyes naturales, rechaza el concepto de la creación alegando que está fuera de ámbito científico, pero es cuestión de tiempo antes que el edificio llamado "Evolución Química" colapse bajo el peso de los hechos.

jueves, 8 de mayo de 2008

La MiCrOsCoPíA eLeCtRóNiCa En El PeRú

El primer microscopio electrónico de transmisión que llegó al Perú, fue el modelo EM-75 de la Philips Peruana en 1959 a la Universidad Nacional de San Agustin en Arequipa. Este instrumento estuvo a cargo de los doctores Leopoldo Auguren y Jorge Díaz Encinas de la ex-cátedra de Histología de la Facultad de Medicina de dicha universidad, y por algunos años fue utilizado en la docencia.
El segundo microscopio electrónico de transmisión marca RCA lo adquirió el instituto de Enfermedades Neoplásicas en 1963 y estubo a cargo de la Dra. Graciela Ramírez Ponce. Este instrumento, debido a las exigencias técnicas de mantenimiento sólo pudo operar muy pocos años.
El tercer microscopio electrónico de transmición marca Philips, modelo Em-200 fue adquirido por el Instituto de Patologìa de la UNMSM, en el año de 1965, utilizando donativos por investigación obtenidos de los Estados Unidos, y donativos de la Philips Peruana. Esta adquisición mereció el perfeccionamiento de un técnico en electrónica de la Philips, así como de estudios de preinstalación, instalación y, la adquisición de repuestos que garantiza su funcionamiento en las mejores condiciones. El Dr. Juan Tacano Morón regresó de los Estados Unidos, donde estuvo trabajando por más de tres años en Patología y Microscopía Electrónica para hacerse cargo de la instalación y operación del Laboratorio de Microscopía Electrónica del referido Instituto y que funcionaba bajo la dirección del Dr. Alberto Cuba Caparo.
En 1966, el Departamento de Patología de la Universidad Peruana Cayetano Heredia, trajo el cuarto microscopio electrónico de transmisión marca ELMISCOP, a cargo de la Dra. Teresa Pérez y del Dr. Sixto Recavarren. Este instrumento operó más de 10 años y debido a un daño irreparable en una de las lentes electromagnéticas quedó inoperativo.
En 1995, se instaló el Segundo Micrscopio Elecrónico de transmisión Philips, modelo 301 en el Instituto de Patología de la UNMSM, gracias a la ayuda del gobierno de Holanda por gestión del Vicerrector Administrativo Dr. Julio Muñoz Puglisevich.
En estas dos últimas décadas, se han adquirido varios microscópios electrónicos. El Centro Internacional de la Papa, cuenta con un microscópio electrónico de transmisión y otro de Barrido. Petróleos del Perú y la Policia Nacional del Perú han adquirido sendos microscopios de barrido y,últimamente la UNI ha recibido como donativo de una Universidad Americana, un microscopio electrónico marca Philips, modelo 300.
La microscopía Electrónica en el Perú, comparativamente con la de los otros países Latinoamericanos que iniciaron esta actividad en la misma década, se ha desarrollado lentamente debido a factores coyunturales. Sin embargo, debemos de reconocer el esfuerzo y dedicación de un grupo importante de profesinales, especialmente médicos y biológos, dedicados a esta disciplina, con entrenamiento en el país y el extranjero.
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El AcEiTe De JoJoBa


Hace más de una década, en el Perú (Ica) un grupo de pioneros agricultores concertaron con Organismos extranjeros para la asistencia científica, y con la Banca Privada para concertar proyectos de reforestación de extensas zonas áridas y salinas con el cultivo de la Jojoba (especie nativa del desierto sonorense) en toda la costa desde Piura hasta Tacna y así como en forma experimental en zonas de la sierra y ceja de montaña.
La Jojoba, una planta originaria de los desiertos de Baja California, Sonora, Arizona y Sur de California que se ha desarrollado como un sustituto del esperma de ballena por las propiedades mecánicas que esta tiene.
Las plantaciones de Jojoba existentes en el país están dando resultados frente a mínimas inversiones, generando trabajo y exportando materia prima para amplios usos industriales, como la cera líquida, aceite con potencial en las áreas de:
  • Cosméticos
  • Lubricaciones
  • Ceras de pulir
  • Fabricación de productos farmacéuticos
  • Aditivos en aceites de motores
  • Fluidez para transmisiones automáticas
  • Aceite para equipos que trabajan a altas temperaturas y presiones.

La cera de Jojoba constituye una fuente de ácidos y alcoholes que pueden usarse como simples mono-insaturados en la preparación de productos tales como: desinfectantes, agentes emulsificantes, resinas, cubiertas protectoras y anticorrosivas.

Si se Hidrogeniza (Técnica estándar para mejorar las propiedades de los aceites vegetales y animales. La reacción consiste en calentar el aceite con Hidrógeno en la presencia de un catalizador el cual es generalmente níquel.) produce ceras blancas que puede utilizarse en el encerado de: pisos, muebles, zapatos, automóviles. Y una vez dosificada, puede ser útil en el futuro en el uso como aditivo.

El aceite de Jojoba fue originalmente desarrollado como un sustituto del aceite de esperma de ballena; esta etapa ya ha sido superada. En los siguientes 10 años probablemente se verá un mercado de cosméticos saturado, pero las cantidades y los precios más bajos del aceite probablemente se traducirán en un mercado de 70000 ton/año.

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martes, 6 de mayo de 2008

LaS SaNdIaS cUaDrAdAs




Durante años los consumidores tuvieron problemas para acomodar las sandías en los refrigeradores, sobretodo por sus dimensiones y la forma redondeada de la misma. Similar problema surgía a la hora de partirla.


Desde hace 20 años un grupo de agricultores de la isla de Shikoku, Japón, encontró la solución a este problema. No se trata de ninguna manipulación genética, es una alteración en el crecimiento de la fruta. Los agricultores colocan un envase de vidrio cuadrado alrededor de la fruta cuando está creciendo y dejan que la naturaleza haga el resto.


No es la primera vez que se crean frutas cómodas y atractivas: entre la lista está un tomate de rayas verdes, rojas y amarillas, plátanos rojos y manzanas blancas. La Unión Europea, incluso, no se queda atrás: según sus regulaciones, los plátanos no pueden estar demasiado doblados ni medir más de 14 cm.


Cada sandía se vende a 10,000 yenes, equivalentes a unos $ 87.00. Es casi el doble, e incluso triple, que el precio de una sandía común y corriente.




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